Unsere Frühlingsdesserts.
Klassiker
| Bananensplit mit Vanille-, Stracciatella- & Bananeneis | Portion 13.00 Kleine Portion 10.00 |
| Coupe Danemark | Portion 13.00 Kleine Portion 10.00 |
| Eiskaffee | Portion 13.00 Kleine Portion10.00 |
| Winzer Coup in Benkemer Marc eingelegte Weinbeeren auf Vanille- & Zimteis | Portion 13.00 Kleine Portion 10.00 |
| Blutorangensorbet mit Campari | 12.00 |
| Apfelsorbet mit Vieille Pomme (Matthias Kleiber, Biel-Benken) | 12.00 |
| Zwetschgensorbet mit Vieille Prune (Matthias Kleiber, Biel-Benken) | 12.00 |
| Aprikosensorbet mit Apricotine (Morand, Wallis) | 12.00 |
| Hausgemachte Caramelchöpfli | 8.00 mit Rahm 10.00 |
| Meringue mit Rahm | 7.00 mit Rahm9.00 |
| Meringueglacé | Portion 13.00 Kleine Portion 10.00 |
| Hausgemachtes Mandel-Honig-Parfait glacé mit Drambuie | 12.00 |
Kuchen und Torten
| Rüeblitorte | 8.00 |
| Linzertorte | 7.00 |
| Schwarzwäldertorte | 9.00 |
| Hausgemachte Crèmeschnitte | 7.00 |
Unsere Eis- und Sorbetssorten
| Rahmglacé: Vanille, Erdbeer, Mocca, Straciatella, Schokolade, Zimt, Banane Sorbets: Apfel, Zitrone, Blutorangen, Aprikosen, Zwetschgen |
pro Kugel 4.00 |
| Portion Rahm | 1.50 |
